Csavarványos-Aszalványok

Kétféle formában készítünk gyümölcs aszalványokat.

A sokak számára ismert, magozott cseresznye és meggy, illetve szamóca, alma, birsalma szeletek. Finom, friss ízekkel dobják fel a megszokott reggeli müzliket, de kiváló csemegék kirándulások során, egy kis dióval, mogyoróval keverve. vagy akár csak magában.

A másik módszer már nem ilyen ismert és több előkészületet igényel. A gyümölcsöt, akár többfélét is, összeturmixolunk, majd ezt a turmixot aszaló lapra öntve, továbbra is alacsony hőmérsékleten, 16-20 óráig aszaljuk. Az elkészült gyümölcs lapot felcsavarjuk és már kész is a csavarvány!

• 

• 

Jelenleg ezeket az aszalványokat készítjük:

• • • meggy
    • szamóca
    • birsalma

Csavarványok:

• • • meggy és alma
    • meggy, alma, mák
    • szamóca és alma
    • levendulás alma
    • szőlő és alma
    • sárgabarack
    • őszibarack
    • szilva

Pont málna és ribizli nincs? Ezek mindig elfogynak frissen. A gyerekek kedvence és nincs is jobb, mint frissen a bokorról enni a gyümölcsöket.